想吃面包？又想吃蛋糕？那就做这款面包➕蛋糕吧！够吃一周的早餐了，再配上一杯豆浆，真是集齐所有的营养！红枣的风味特别浓郁，所以在整个烤制的过程中，一直被红枣味包裹，甜甜的，非常温馨的味道。本配方原方作者为新浪博主@乖乖与臭臭的妈，我们试了一下觉得很不错，除了整形稍微费事了一点，其他都很棒，也非常适合秋季。用了植物油，感觉也更清爽健康一点~
面 包 夹 心 蛋 糕
红糖红枣面包爱上牛奶红枣蛋糕
材 料
*本文中出现的舒可曼品牌原料，仅示为我们自用，不是必须用，大家可根据自己情况选择原料品牌。*
红糖红枣面包（分量5）
- 枣肉 100g（需330g水打泥)
- 舒可曼红糖粉 60g
- 水 30g
- 舒可曼高活性干酵母 5g（耐高糖）
- 舒可曼大豆色拉油 30g
- 舒可曼日式面包粉 460g（其他任何品牌高筋都可以）
红枣蛋糕
- 鸡蛋 4个
- 舒可曼玉米色拉油 30g
- 牛奶 60g
- 舒可曼日式糕点粉 60g（其他任意品牌的低筋）
- 舒可曼烘焙细砂糖 30g
- 红枣肉 40g
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